A hora do pesadelo: problemas comuns em restaurantes e delivery (e como exorcizá-los)
Esses problemas comuns em restaurantes e delivery geram estresse e corroem a margem de lucro e a confiança do cliente. Quem toca um restaurante ou delivery sabe que, às vezes, a rotina parece um verdadeiro filme de terror. Ter que lidar com cliente reclamando, comanda perdida, fila travada no caixa, sistema que some quando você […]
Dia do Delivery: como negócios de alimentação podem vender mais e errar menos nas entregas
No dia 16 de outubro é comemorado o Dia do Delivery no Brasil, uma data que simboliza a importância desse modelo de venda que já faz parte da rotina de bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes de diferentes portes. O delivery deixou de ser um “extra” e passou a ser um dos principais canais de receita […]
Estoque sem dor de cabeça para pequenos negócios de alimentação
O estoque é um dos pontos mais críticos na rotina de pequenos negócios de alimentação. Quem tem uma lanchonete, pizzaria ou hamburgueria deve saber que o estoque é onde boa parte do dinheiro pode simplesmente sumir. Não precisa ser nada escandaloso. Às vezes é um pacote de queijo que estraga no fundo da geladeira, um […]
Atendimento rápido: como pequenos negócios conquistam clientes e fidelizam mais
De acordo com pesquisa da Abrasel-SP em parceria com a plataforma Falaê, 89,9% dos clientes que elogiaram restaurantes citaram a rapidez do atendimento no salão como fator decisivo, enquanto 51,8% dos comentários negativos apontaram a demora como principal motivo de insatisfação. Esses números mostram o quanto a agilidade impacta diretamente na experiência do consumidor. Para […]
Dia do Cliente em restaurante: estratégias práticas para aproveitar a data
Celebrada em 15 de setembro, a data pode ser uma chance de aproveitar o Dia do Cliente em restaurante para oferecer um diferencial aos clientes. É uma oportunidade estratégica para mostrar que cada pessoa que entra no seu negócio é valorizada de verdade. Em um mercado competitivo, onde preço e cardápio já não são diferenciais […]
Gestão para lanchonetes: o que muda quando você começa a enxergar os números
Se você tem uma lanchonete, provavelmente já se pegou pensando: “Será que estou mesmo lucrando?”. Entre atender clientes, organizar a cozinha e fechar o caixa no fim do dia, a sensação é de que a rotina engole tudo — inclusive o controle financeiro. É por isso que a gestão para lanchonetes não é um luxo. […]
Gestão de delivery e lanchonete: o que funciona de verdade na rotina
Se você tem uma lanchonete, um delivery ou até os dois, sabe que a rotina é corrida. Atendimento, pedidos, estoque, pagamentos: tudo acontece ao mesmo tempo, e nem sempre dá pra parar e planejar com calma. Mas mesmo no meio dessa correria, a forma como você cuida da gestão de delivery e lanchonete faz toda […]
Como automatizar seu restaurante ou delivery e operar em piloto automático
Automatizar seu restaurante ou delivery é uma das formas mais eficientes de garantir produtividade, reduzir erros operacionais e economizar tempo. Se você sente que gasta energia demais com tarefas repetitivas, talvez seja hora de considerar operar em “piloto automático”. A expressão não é exagerada: com o apoio da tecnologia certa, seu restaurante pode funcionar com […]
Por que restaurantes estão trocando planilhas por sistemas inteligentes
Trocar planilhas por sistemas de restaurante é uma tendência que ganhou força com a digitalização do setor alimentício. Embora ainda sejam comuns, as planilhas manuais estão se tornando obsoletas diante das necessidades reais de quem lida com fluxo intenso de pedidos, controle de estoque, fechamento de caixa e tomada de decisão em tempo real. Mas […]
Dia do Revendedor: quem conecta soluções faz o mercado girar
No dia 20 de junho, comemora-se o Dia do Revendedor, uma data que celebra quem atua nos bastidores do crescimento de pequenos e médios negócios. São profissionais que não apenas vendem — eles orientam, acompanham, instalam, explicam e fazem acontecer. No setor de alimentação, o papel do revendedor é ainda mais estratégico: conectar bares, restaurantes […]
